期刊简介

  本刊系中华人民共和国教育部主管,中国药科大学、广东药学院、中国医药教育协会联合主办,国内外公开发行的高等教育学术期刊。本刊面向医药院校(系)、医药卫生学校、医药企事业职教部门。本刊以高等药学教育为主,兼顾中等药学教育、医药职工教育、继续教育:以国内为主,适当介绍国外药学教育经验和动态。

        

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  • 杂志名称:药学教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:中国药科大学;广东药学院;中国医药教育协会
  • 国际刊号:1007-3531
  • 国内刊号:32-1352/G4
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏
药学教育杂志2012年第03期

食品安全与道德诚信

盖暹京

关键词:食品安全, 诚信道德, 对策
摘要:随着经济社会不断进步,经济全球化深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题.诚信道德是市场经济的基础,食品安全问题是关乎国计民生的重要问题.然而,由于诚信道德的缺失,食品安全方面产生了许多问题,危害到人民和国家的根本利益.因此,应该深刻认识到食品安全问题中诚信道德的重要性,分析诚信道德缺失的原因,树立诚信道德意识,重塑诚信道德.